Jojobantning – förändrar dina gener

Att jojobanta, dvs. gå ner snabbt i vikt och sedan börja äta som vanligt och gå upp kilona igen (ofta dessutom med större fett% än tidigare) kan förändra dina gener, rapporterade Sveriges radios Vetenskapsnyheter igår. Forskarna jämförde möss som fått banta med vanliga möss. Det forskarna lade märke till var att de möss som hade en bantningshistoria gärna åt mat som innehöll mer fett i stressade situationer. Detta beteende påminner enligt forskarna om när vi människor hetsäter. Det förändrade beteendet beror på att viktiga gener som reglerar stress och ätbeteendet förändrades i sin form och struktur när mössen tvingades banta – och förändringarna fanns kvar även när mössen åt normalt igen. Tidigare har man trott att de negativa effekterna av jojobantning främst berott på psykologiska effekter, men denna studie visar alltså att det kan leda till direkta förändringar i arvsmassan, ett fenomen som forskarna kallar epigenetik.

Referens:
Diana E. Pankevich, et al. Caloric Restriction Experience Reprograms Stress and Orexigenic Pathways and Promotes Binge Eating. The Journal of Neuroscience, December 1, 2010 • 30(48):16399 -16407 • 16399. DOI:10.1523/JNEUROSCI.1955-10.2010.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: