Archive for september, 2011

6 september, 2011

Missade du Landet Brunsås?

Kolla isåfall in kvällens program om köttproduktion på SVT Play – mycket sevärt!

Annonser
5 september, 2011

Om Livsmedelsverket

Två förtydliganden, som kan vara värda att läsa:

http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Kommentarer/Klarlaggande-om-Livsmedelsverkets-kostrad/

http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Debattartiklar/Livsmedelsverket-rekommenderar-det-som-ar-bast-for-barnen-/#.TmSbqw_yrJc.twitter

Tänk om de bara kunde ta bort formuleringen om margarin, som många hänger upp sig på. Finns det ingen duktig PR-person som kan hjälpa ett gammalt verk som har lite svårt att få fram vad det är de egentligen sysslar med (värderar den samlade vetenskapen (ej enskilda studier) för att kunna ge så välgrundade råd som möjligt om mat och näring till den friska befolkningen) – och vad de inte gör (ger kostråd till den enskilda individen med alla hänsynstaganden som då måste göras).